Ingredientes:
1 PRATO FUNDO CHEIO DE BATATA (BOA QUALIDADE) COZIDA EESPREMIDA.
1 PRATO FUNDO CHEIO DE AÇÚCAR REFINADO.
1 PRATO FUNDO DE QUEIJO MINEIRO RALADO (BEM CURADO).
4 OVOS
1 PITADA DE SAL.
Modo de Preparo:
COZER A BATATA, ESPREMER E MEDIR UM PRATO FUNDO TUPETUDO (BEMCHEIO);
O AÇÚCAR TAMBÉM BEM CHEIO;
O QUEIJO TAMBÉM BEM CHEIO;
OS OVOS SÃO PARA DAR PONTO, AMOLECER UM POUCO;
TABULEIRO UNTADO COM MANTEIGA E AÇÚCAR (SALPICADO) IGUAL AQUINDIM;
ASSAR.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
