Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 ovos
2 lata da mesma medida de leite
1 colher e meia ( sopa)de amido de milho
4 a 5 colheres bem cheia de açucar
e 1 pacote de coco ralado de 50 grs.
Modo de Preparo:
bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e oamido de milho, por uns 2 minutos mais ou menos.coloque o cocoralado e mexa.
coloque o açucar na fôrma de pudim para derreter e virar umacalda; e com essa calda derretida e untada a forma despeje osingredientes e leve para cozinhar em banho maria por uns 40minutos, mais ou menos.
depois de cozido desenforme e jogue coco ralado por cima. e levepara gelar.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 5 porções
