Ingredientes:
Massa :
2 Latas de leite condensado
2 latas de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 vidro de leite de cocô
2 colheres de margarina
2 pacotes de 100g de cocô ralado
Calda :
2 xícaras de leite
1 xícara de açucar
1/2 xícara de chocolate em pó
Decoração :
1 pacote de 50g de granulado
ou raspas de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
Massa :
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois unte umaforma própria para pudim
somente com margarina, leve ao forno alto
por 20 min, verifique com um palito se já está
bom, caso o palito saia seco desligue o forno e
espere até que esfrie para desenformar
Calda :
Em uma panela junte todos os ingredientes e
em fogo alto mexa sem parar até que crie uma
consistência mais grossa, mais não muito.
Deixe esfriar e jogue por cima do brigadeirão,
Decoração :
Depois de tudo pronto, para decorar coloque
por cima da calda e nas laterais o granulado
ou as raspas de chocolate ao leite
Dica:
Essa receita é maravilhosa , não tem quem não goste,uma dica é , substituir o leite por creme de leite, pode ser com soro.
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 10 porções
