Ingredientes:
3 copos ( requeijão) de açúcar
3 ovos inteiros
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
a metade de meio litro de leite (1/4l)
150 g de coco em fruta ralado
30 g de queijo ralado
Modo de Preparo:
1-bata os ovos com a manteiga ( ao ambiente) e depois acrescenteo açúcar.Logo em seguida o trigo.
2-depois de misturado vai colocando o leite aos poucos mexendobem.
3-no final acrescente o coco e o queijo, mexendo sempre.
4-unta-se a forma com a manteiga e trigo e despeje a massa.
5-coloque para assar entre 30 a 40 minutos
Dica:
Tempo de preparo: 35
min
Rendimento: + de 10 porções
