Ingredientes:
ingredientes:
1 picanha com 1kg e com gordura
350ml de shoyu
Modo de Preparo:
preparo
E importante que a picanha seja assada num refratário de vidro.
Você coloca a picanha com a gordura para cima e joga o shoyo emcima dela , depois leva ao forno alto por mais ou menos umahora. Quando a picanha estiver bem douradinha e diminuir um poucode tamanho você retira do fogo e serve acompanhada de purê debatatas e um arroz de sua preferencia.
Dica:
Tempo de preparo: 10
min
Rendimento: + de 10 porções
