Ingredientes:
-2 xicaras (chá) de fubá
-2 xicaras (chá) de açúcar
-2 xicaras (chá) de leite
-1 xicara (chá) de óleo
-1 colher (sopa) de erva-doce
-1 pitada de sal
-4 ovos (claras em neve)
-1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Misturar numa panela o fubá, açúcar, leite, óleo, erva doce e osal levar ao fogo mexer até levantar fervura tirar do fogo deixeesfriar.
Colocar as gemas uma a uma mexer bem e colocar o fermento em póe por último as claras em neve mexer levemente colocar em forma(redonda furo no centro) levar para assar em forno pré aquecidoforno 180 g raus.
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: 6 porções
