Ingredientes:
7 Cajús grandes;
1 Litro de água;
Gelo;
Açúcar cristal;
uma colher de sopa de suco de limão;
Modo de Preparo:
Tire as castanha e corte em pequenos pedaços os cajus.
Leve ao liquidificador com a água e moa em média um minuto.
Passe na peneira fina e coe.
Coloque novamente no liquidificador e coloque o gelo a gosto, açúcar a gosto e o suco de limão.
Moa até triturar todo gelo.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções
