Ingredientes:
-1 litro de pequi maduros e descascados
-1 garrafa de pinga
Modo de Preparo:
Em um recipiente grande de vidro e com tampa, de preferência umpote, coloque o pequi descascados e maduros, acrescente a garrafade pinga. Feche bem o recipiente e mantenha em lugar arejado ecom luz por 40 dias. Após esse período, a pinga estará amarelada,retire o líquido e coloque em sua garrafa de sua escolha. Sirvaacompanhado de comidas leve pois é uma bebida afrodisíaca.
Dica:
Não abra em momento algum o recipiente durante aquarentena.
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções