Frango Atropelado Gaucho

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 frango médio
ervas em geral à gosto
50gr de maionese
50gr de milho
50gr de ervilha
2 tomates médios
2 cebolas médias
100gr de batata palha
50gr de presunto fatiado
50gr de queijo fatiado
pimenta e sal a gosto
(bacon e calabresa opcional)

Modo de Preparo:
abrir o frango no peito e desossalo
temperar com ervas e sal
prensa-lo numa prenssa de xis burger por 30min
refogado na chapa,cebola,tomate,ervilhae milho
colocar sobre o frango presunto,maionese o refogado maionese e oqueijo.
prenssar até o queijo começar a derreter.
tirar e servir.

Dica:

Tempo de preparo: 30
min

Rendimento: 4 porções

Categorias de Artigos:
Aves

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