Ingredientes:
-1 frango de granja picado
-2 cebolas grandes raladas
-2 colheres de sopa de açafrão
-2 dentes de alho
-6 copos americanos de água fervente
-sal, pimenta e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Frite as gordurinhas do frango até ficar bem douradinhas. Retireda panela e coloque a cebola. Deixe ficar bem torradinha,acrescente o açafrão e o frango.
Misture bem e afoque bastante o frango, até ficar moreninho.Acrecente água. Quando o molho já estiver com fervura, adicione osal, a pimenta e alho. Deixe cozinhar. Depois de pronto, coloqueo cheiro verde.
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 10 porções