Ingredientes:
casca de 3 cenoras
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de azeite
1 colher de óregano
1/2 xícara de molho rosê
Modo de Preparo:
lava as cascas da cenoura e seca todas com um pano limpo.
em segida passa no ovo e na farinha de rosca uma por uma .depoisaquece o azeite e frita todas elas. assim que terminar de fritarcoloca imediatamente o orégano por cima.
em uma vasilha vem o molho rosê para acompanhar .
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 1 porção
