Ingredientes:
-pupunha
-mussarela
-milho
-creme de leite
-cebola
-azeite
-champignon
-sal
Modo de Preparo:
Enrolar as pupunhas na mussarela e arrumar num refratário.Refogar a cebola no azeite, colocar o milho e o creme de leite.Apagar o fogo e colocar os champignons fatiados. Provar o sal,derramar por cima das pupunhas, colocar queijo parmesão e levarpara gratinar.
Dica:
Pupunha é um tipo de palmito que na minha opinião émais saboroso e é mais barato que o palmitotradicional. É uma receita fácil e rápida de fazer,acompanha tanto carne como frango. Sempre quandofaço as pessoas elogiam e gostam muito. Torço paraque seja escolhida.
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções
