Mexido Rápido

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-sobra de arroz
-sobra de carne ou frango
-2 ovos
-cheiro verde
-tomate cortado em cubos
-cebola cortada em rodelas finas
-queijo ralado
-farinha
-manteiga

Modo de Preparo:
Coloque a manteiga na panela, acrescente a sobra de carne oufrango e deixe fritar um pouco. Acrescente os ovos, a sobra dearroz e a cebola, deixe fritar um pouco e desligue o fogo.Depois, coloque o tomate, o cheiro verde, o queijo ralado e, porúltimo, coloque um pouco de farinha (só um pouco). Misture esirva ainda quente.

Dica:
Esta receita eu preparo sempre a noite com as sobrasde comida. É muito boa, prática e não custa quasenada, pois são sobras de comida. Experimentem!!

Tempo de preparo: 20
min

Rendimento: 3 porções

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