Bolinho de arroz com pesto

  • fevereiro 11, 2015
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Ingredientes:
4 xícaras de arroz integral já cozido
Ingredientes molho pesto:
1 xícara de manjericão
1 xícara de salsinha
1/3 xícara de nozes
2/3 xícara de parmesão ralado (opcional)
2 colheres de sopa de azeite
1 pitada de sal
1 dente de alho

Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes do molho no processador e bata.
Misture o pesto com o arroz integral e faça as bolinhas.
Coloque numa assadeira e leve ao forno por 20 minutos a 220°C.

Dica:

Tempo de preparo: 40 Minutos

Rendimento: 20 Bolinhos

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