Ingredientes:
Arroz ( quantidade depende do número de pessoas )
1 pacote de linguiça calabresa fininha.
1 a 2 pacotes de batata palha.
2 a 3 ovos.
1 pacote de queijo ralado.
Modo de Preparo:
Primeiro Passo : Fazer o arroz ou se já tiver pronto(diaanterior)melhor ainda.
Faça o arroz como de costume.Se a família for grande,use aquantidade habitual.
Reserve.
Linguiça calabresa: corte a linguiça em rodelas e frite.Reserve.
Em outra frigideira, quebre os ovos e faça-os mexidos, coloque umpouquinho de leite e sal. Reserve.
Em um pirex coloque metade do arroz, metade da linguiça, ovo ebatata palha, polvilhe um pouco do queijo ralado, misture bem.Coloque a outra parte dos ingredientes nesta mesma ordem e leveao forno para gratinar ou se prefrir sirva-o em seguida.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 6 porções




