Ingredientes:
2 xicaras de arroz cozido(aquele de véspera)
2 ovos batidos
2 colheres de margarina
50 gramas de presunto picado
50 gramas de queijo mussarela picado
1 colher de queijo parmesao picado
1 colher de açafrao em po
1 pitada de sal
1/2 xicara de requeijao cremoso
1/2 xicara de salsa picada
Modo de Preparo:
Em uma frigideira grande derreta a margarina e acrescente os ovosbatidos ate esfarela-los.
Junte o presunto picado, o açafrão, depois o arroz e mexadevagar
Va acrescentando aos poucos o queijo picado, o parmesão, a salsae tempere com o sal a gosto
Misture o requeijao aos poucos e sirva a seguir.
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 3 porções
