Ingredientes:
-1kg de frango em pedaços
-5 dentes de alho
-5 copos de arroz
-1 cebola grande
-cebolina
-cheiro-verde
-sal a gosto
-óleo
Modo de Preparo:
Tempere o frango com 3 dentes de alho e sal, frita o frango empouco óleo e deixa ficar bem coradinho. Escorre o óleo e retirao frango. Na mesma panela, coloca os 2 dentes de alho a cebola,coloca o arroz e frita bem. Junta o frango e coloca a águaquente, deixa cozinhar por 20 minutos até ficar bem mole o arroze soltinho.
Dica:
Essa peceita é da minha Vó Clementina, quando eu eracriança finais de semana a gente ia para a casadela, quando chegávamos no portão e lá estavacheirinho de arroz com frango e vovó.
Eu casei, tenho 2 filho lindos, Victor e Gustavo,meu esposo Antonio não é muito fã de frango, mas oarroz com frango que eu faço, ele adora. E ele falaque o meu arroz com frango é igualzinho da vó! Essareceita é muito especial para mim.
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 10 porções
