Arroz Bororo

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
300 g de presunto
Salsinha a gosto
Tempero ( eu aconselho Tempero nordestino , Mais forte)
2 ovos
Babata palha
Manteiga

Modo de Preparo:
Faça um arroz normal …!
do mesmo modo que você prepara em sua residencia…
mais só pode ser arroz amarelo
pois o branco fica papado com essa receita ok!?
quando der por terminado o arroz …
você pega as 300 gramas de presunto e corte em quadradinhos e asalsinha faça o mesmo depois bote 4 colheres ou ate 2 colheres deManteiga na panela e deixe esquentar …
quando estiver totalmente derretido você põe o presunto, asalsinha e o tempero !
quando estiver tudo quase frito vocês jogam os dois ovos e mexamaté ficar parecido ao um omelete
depois jogue o arroz pronto em cima e mexa
Ate parecer um risoto !

Dica:

Tempo de preparo: 20
min

Rendimento: 6 porções

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