Ingredientes:
4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
2 copos (tipo requeijao) de coco ralado
l copo (tipo requeijão) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) cheias de manteiga de vaca
l colher (sopa) cheia de fermento em pó
l/2 copo(tipo americano) de leite
3 ovos
l pitada de sal
Modo de Preparo:
Misturar tudo até desprender das mãos. Enrolar como nhoque.Segurar as pontas e uni-lás com claras de ovos. Passar no açúcare no coco ralado. Assar em forno pre-aquecido +- l80º, até dourarlevemente.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: + de 10 porções
