Ingredientes:
5 xícaras de água fria
2 xícaras de fubá
2 tabletes de knoor
2 colheres de óleo
1 colher de trigo
Modo de Preparo:
Faça a polenta normal, após bem cozida, retire do fogo e coloqueo trigo e bata bem.
Coloque na forma retangular de média a pequena, após a polentafria cortar em retângulos não muito fino, e fritar em óleo bemquente.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 10 porções