Ingredientes:
Uma traira de mais ou menos 1 k
sal
limão
pimenta do reino a gosto
3 colheres de mostarda dijon
Modo de Preparo:
tire os espinhos da traira faça um file dela
tempere com limão sal e pimenta do reino a gosto
leve ao forno na temperatura de 200 graus por 30 minutos coloquea mostarda dijon por cima espalhando bem e deixe formar umacrosta fica uma delicia acompanha com salada de rucula com tomateseco e mussarela de bufala
Eu fiz essa receita para o meu marido e como moramos na italia asvezes eu costumo inventar algumas coisas pra ele
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 3 porções
