Ingredientes:
Creme:
-1 lata de leite condensado
-1/2 lata de leite
-3 gemas
Calda:
-1 xícara de açúcar
-3 bananas de água picadas em rodelas
Suspiro:
-3 claras em neve
-para cada clara coloque 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
Creme: bater a gemas com 1 colher de açúcar para o creme. Coloqueo leite, o leite condensado e 1 e meia de maisena. Cozinhe emfogo brando até formar um mingau.
Calda: derreta o açúcar até formar uma calda colocar a bananapicada em rodelas. Ir mexendo a panela até a banana ficarmolinha. Depois coloque em cima do creme já frio.
Montagem: coloque primeiro o creme,depois a calda e por último osuspiro. coloque no forno até formar o suspiro.
Dica:
Essa receita foi minha avó que deu e ela so me deuesta receita certinha por que era para o meu marido.Porque minha avó geralmente não dá a receita certa,ela gosta dos elogios só pra ela.
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 8 porções
