Ingredientes:
12 fatias de pão de forma sem cascas
300gr de muzzarela fatiada ou ralada
2 peitos de frango desfiados e refogados com o tempero qdesejar
1 pote de requeijão
Para o creme:
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
3 colheres bem cheias de amido de milho
sal a gosto
Modo de Preparo:
Leve os ingredientes do creme ao fogo e depois deengrossar,misture o requeijão e reserve.
Num refratário ou forma,forme camadas na seguinte ordem:
1-uma porção de creme
2-fatias de pão
3-o refogado de frango
4-fatias de pão
5-o restante do creme
6-a muzzarela
Leve ao forno para gratinar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
