Ingredientes:
-200 gramas de manteiga temperatura normal
-1 xícara de açúcar
-1 ovo
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 xícaras de amido de milho
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
-1 colher de canela em pó
Recheio:
-1 lata de leite condensado
-2 gemas
-6 colheres de sopa de limão
-4 a 5 bananas nanicas maduras em rodelas
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da massa até formar uma farofa, coloque ametade na forma de fundo removível (que tenha 22 centímetros).Depois coloque as bananas em rodelas. Depois o recheio e porúltimo o resto da massa leve para assar em fogo medio. O resto damassa é para colocar por cima.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: + de 10 porções
