Ingredientes:
Meio kg de feijão carioquinha tipo 01;
Meio kg de linguiça defumada fina;
300 g de bacon;
01 litro de água;
01 cabeça de alho;
Sal a gosto;
Meia xícara de óleo;
Modo de Preparo:
Cozinhar o feijão acompanhado com o 01 litro de água poraproximadamente 40 minutos.
Picar a linguiça em pedaçinhos assim como o bacon.
Em uma panela média fritar a linguiça, o bacon no óleo.
Logo após, fritar o alho temperado junto com a linguça e o bacon,refogar o feijão com esses ingredientes.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 8 porções