Ingredientes:
4 ovos
10 colheres de acucar
meia colher (rasa) de sal
1 colher de manteiga
2 colheres de fermento em po
1 xícara e meia de leite morno
5 colheres de amido de milho
2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes pela ordem menos a farinha, a mesmadeve ser acrescentada aos poucos até que a massa se solte dasmãos, abra a massa em ambiente enfarinhado e corte em forma dequadrado, faça um corte no meio e dobre uma das pontas peloavesso (para dentro). Frite, e se desejar passe na farinha oucanela. Sirva môrno.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
