Ingredientes:
-3 linguiças calabresas grossas
-500g de ervilha (crua) pacote
-2 litros de água
-1 cebola de cabeça média
-sal com alho a gosto
Modo de Preparo:
Lave a Linguiça, pique em rodelas médias, frite em uma panela depressão (destampada) e reserve. Na panela que fritou a linguiça,acrescente a cebola e o alho picadinho e deixe dourar. Junte sala gosto. Após dourada, junte a ervilha lavada, a água e alinguiça. Tampe e deixe cozinhar por 20 a 30 minutos.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 10 porções
