Ingredientes:
2 caixinhas de leite condençado
6 gemas passadas pela peneira
300 ml de leite
1 xícara de açucar
margarina para untar
Modo de Preparo:
Passe as gemas pela peneira, misture com o leite condençado e oleite em uma vasilha. passe novamente a mistura pela peneira ereserve.
Preparo da assadeira:
caramelize somente o fundo de uma assadeira de pudim e unte aslaterais com margarina.
Despeje o pudim na assadeira e asse em banho maria por +ou- 45minutos. Desemforme depois de frio.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções