Ingredientes:
1 Kg de camarão pitu bem fresco
1 Kg de camarão sem casca fresco (crú)
1 Tomate bem picado
1 Cebola bem picada
3 Maços de cheiro verde
1 Tablete de caldo de camarão
Modo de Preparo:
Limpe bem os camarões pitu e depois tempere os camarões pequenos frescos.
Coloque em uma panela e tempere com tomate cebola, alho, cuminho, sal a gosto, cheiro verde.
Depois coloque os camarões pitu e misture todos juntos.
Leve ao fogo para refogar.
Coloque água.
Com 30 minutos está pronto o caldo.
Dica:
É servido com arroz branco.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 7 porções
