Ingredientes:
01 pacote de farofa temperada
02 cenouras médias raladas (ralo grosso)
01 pimentão verde picadinho
10 ameixas secas sem caroço picadinhas
1/2 cebola picadinha
100 gr de bacon picadinhos
01 calabresa picada em cubos pequenos
01 lata de milho verde escorrida
02 ovos cozidos picado em cubos
02 colheres de salsinha e cheio verde picadinhos
Modo de Preparo:
Frite com um fio de óleo a cebola. Assim que estiver douradajunte a calabresa e o bacon e frite por alguns minutos. Em umatigela, junte todos os ingredientes, inclusive o óleo que seformou na fritura do bacon e a calabresa. Sirva gelada.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 8 porções
