Ingredientes:
2 litros de água
3 cenouras cortadas em pedaços pequenos
3 cebolas cortadas em quatro partes
1 alho poró cortado em pedaços pequenos
1 talo de salsão cortado em pedaços
6 dentes de alho descascados e inteiros
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por 1hora.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.
Sirva bem quente em xícaras ou em tigelas.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 10 porções
