Ingredientes:
6 tomates grandes
2 cheiros verdes
300gr de farinha de kibe
sal à gosto
um limão
1 xícara(de chá)de azeite
Modo de Preparo:
1-corte os tomates utilizando as sementes também reserve numavasilha.
2-corte o cheiro verde e misture ao tomate .
3-lave o trigo de kibe,e esprema nas mãos até certificar-se deque esteja bem seco, aí misture ao tomate, e o cheiro verde.
4-depois de misturado tempere com o sal,o limão e o azeite.
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 5 porções