Ingredientes:
1 pacote de macarrão de bifum.
100 grs de presunto fatiado e picado fino.
1 ovo batido com pitada de sal, açucar e ajinomoto.
1 pepino japonês
sal, açucar, limão e ajinomoto para temperar.
Modo de Preparo:
ferver 1 1/2 de agua colocar o macarrao e deixar por 3 minutos,mexendo sempre devagar.escorrer agua e reservar.
cortar presunto em tiras finas e pequenas.
fazer omelete do ovo batiro e cortar bem fininho.
ralar pepino em tiras finas.
misturar todos os ingredientes e temperar com limão, sal , açucare ajinomoto.
servir gelado e shoyo a gosto.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 5 porções
