Moqueca De Camarão Com Banana Da Terra

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 quilo de camarão descascado e limpo,3 dentes de alhoamassado,3 colheres (sopa) de azeite de oliva,1 cebolagrande em rodelas finas,1 tomate grande em rodelas semsementes,1 pimentão vermelho em rodelas sem sementes,suco de1 limão,3 bananas da terra cortadas em rodelas,1 maço decoentro picado,200 ml de leite de coco,azeite de Dendê agosto,1 pimenta dedo-de-moça sem sementes (opcional),sal agosto

Modo de Preparo:
em uma frigideira de barro arrume todos os ingredientes na ordem.deixe neste tempero por 30 minutos. leve ao fogo por cincominutos e sirva com arroz branco.

Dica:

Tempo de preparo: 30
min

Rendimento: 5 porções

Categorias de Artigos:
Peixes e Frutos do Mar

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