Ingredientes:
– 1kg de mexilhões
– 300g de arroz
– 2 colheres (sopa) de óleo
– Meia colher (sopa) de sal
– Cebola, alho e salsinha a gosto
– 1/2 colher (sopa) de açafrão
Modo de Preparo:
Em fogo baixo, misture o óleo, a cebola e o alho. Deixe dourar.Em seguida, coloque o arroz e os mexilhões.
Adicione água e os temperos: sal, salsinha e o açafrão que vaidar cor e um sabor especial ao prato. Deixe cozinhar por 20minutos.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: