Ingredientes:
4 postas de cação
01 ovo
tempero a gosto
pimenta do reino a gosto
farinha de rosca de pão
coentro
cheiro verde
óleo para fritar
Modo de Preparo:
Cozinhe as postas do cação com sal. depois desfie , espereesfriar. bata o ovo e coloque no cação desfiado , com ostemperos, coloque farinha de rosca para dar liga +-1 xícara decafé,
misture tudo e depois passe na farinha de rosca não precisa depassar no ovo para empanar . depois frite -o ele ficara bemmolhadino por dentro
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções
