Ingredientes:
– 6 claras em neve
– Sal temperado a gosto
– 1 pitada de noz-moscada
– 50 g de manteiga em temperatura ambiente
– 6 fatias de pão de forma sem casca, pré-torrados por 5 minem forno a 210ºC (não deixe mudar de cor)
– 6 gemas
– 100 g de queijo parmesão ralado
Para decorar:
– Folhas de alface e tomates em rodelas
Modo de Preparo:
Dica:
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 6 porções
