Pizza De Aipim Ou Mandioca

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
MASSA
150GR DE AIPIM COZIDO E ESMAGADO
400GR DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE CHA DE SAL
2 OVOS
2 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
10 GR DE FERMENTO BIOLOGICO INSTANTANEO
1 COPO DE AGUA APROXIMADAMENTE
1/2 DE OLEO

COBERTURA
MOLHO DE TOMATE
OREGANO A GOSTO
500GR DE QUEIJO MUSSARELA
200GR DE BACON PICADO EM CUBOS PEQUENOS
300GR DE AIPIM COSIDO CORTADAS EM TIRAS FINAS E FRITAS.

Modo de Preparo:
MASSA

MISTURE OS INGREDIENTES SECOS E LOGO APÓS COLOQUE O AIPIM OSOVOS O OLEO E A AGUA MORNA AOS POUCOS ATE DESPRENDER DAS MAOS,DEIXE DOBRAR DE VOLUME E COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA ESPALHE AMASSA COM AS MAOS ATE FICAR FINA, NA ESPESSURA QUE DESEJAR,COLOQUE O MOLHO OREGANO ESPALHE A MUSSARELA O BACON O AIPIM ELEVE AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 25 MINUTOS DEPENDENDO FOGOALTO, OU ATE DOURAR O BACON.

Dica:

Tempo de preparo: 1h00min

Rendimento: 8 porções

Categorias de Artigos:
Pães e Salgadinhos

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