Ingredientes:
3xicaras de farinha de trigo
1colher de banha dura
1colher de manteiga
1colher de sobremesa de fermento
1ovo
sal
1pires de queijo minas ou canastra ralado
1/2xícara de leite
clara de 2 ovos
1pacote de parmeson
recheio a gosto
Modo de Preparo:
Reservar as claras e o parmeson.
Misturar os outros ingredientes deixando o fermento por ultimo.
Depois de fechada a massa com recheio passar na clara e salpicaro parmeson e fritar em óleo bem quente.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções
