Ingredientes:
400g de margarina
4 gemas
4 colheres (sopa) de água
2 colheres (chá) de sal
farinha de trigo
Modo de Preparo:
Em um refratário coloque a margarina, as gemas, a água e o sal e comece a amassar, acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa fique no ponto de massinha de modelar.
Após terminar de amassar, pegue porções da massa e comece a colocar nas forminhas de empadas. Recheie com o recheio de sua preferencia. Não se esqueça de fazer uma tampinha com a palma da mão para cobrir a empada.
Pincele com gema de ovo e leve pra assar em forno pré-aquecido em temperatura média. Asse até que a massa fique douradinha embaixo.
Dica:
Tempo de preparo: 40 Minutos
Rendimento: + de 10 porções
