Chimanguinho

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
500 gramas de polvilho azedo
3 ovos inteiros
1 copo americano de óleo
1 copo de leite
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:
Ferver o leite,com o sal e óleo.
Depois escaldar o polvilho com a mistura fervendo.
Sovar bem até ficar bem soltinho.
Depois bater os ovos e colocar no polvilho sovado.
Então é só amassar até ficar uma massa bem lisa,igual do pão dequeijo.
Depois é só fazer uns bolinhos no formato de charutinhos e porpra assar.

Dica:

Tempo de preparo: 30
min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Pães e Salgadinhos

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