Ingredientes:
Massa:
-4 ovos
-1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
-2 xícaras de chá de farinha de trigo
-1 xícara de fubá
-1 xícara de óleo
-1 xícara de leite
-1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
-açúcar e canela a gosto
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve. Depois acrescente as gemas, o açucar ebata até ficar esbranquiçado.Coloque a farinha de trigo, o fuba,o óleo, e o leite e bata. Depois é só colocar o fermento em pó.
Unte uma forma retangular com um pouco de óleo, coloquei paraassar em forno quente por cerca de 20 a 25 minutos e depois depronto é só jogar em cima um pouco de açúcar e canela.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
