Ingredientes:
-1 1/2 xícara de fubá
-4 colheres de farinha de trigo
-3 xícaras de açúcar
-3 coleres de manteiga
-3 ovos
-1 pacote de coco ralado ou queijo ralado
-1 coler de sopa bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes liquidos no liquidificador e vá adicionando,aos poucos, os ingredientes secos e batendo. Por fim, misture ofermento em pó e o coco ou o queijo ralado. Unte uma formapequena com manteiga e farinha de trigo. Pré-aqueça no forno à180ºC por 10 minutos e asse até dourar.
Dica:
Tempo de preparo: 1h40min
Rendimento: + de 10 porções
