Bolacha De Melado

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
8 ovos
1 kg de melado
500g de manteiga
500g de araruta
500g de açúcar
1k e 500g de trigo
2 colheres de salamoniaco
1 colher de bicarbonato
1 copo de chocolate em pó
cravo
canela
noz moscada ralada, a gosto.

Modo de Preparo:
Ferva o melado com a manteiga e deixe esfriar.
Coloque o resto dos ingredientes e amasse tudo à noite, deixandodescansar a noite toda.
No outro dia, abra a massa e faça as bolachas. Se precisar, useum pouco de trigo na mesa.
Assas por 5 a 8 minutos. Depois de frias, passe no chocolatederretido.

Dica:

Tempo de preparo: 12h00min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Pães e Salgadinhos

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