Ingredientes:
pimenta ardente-bastante
ketchup – 2 frasco
mostarda – 1 frasco
maionese – 1 frasco
azeite doce-bastante
coentro
cebolinha
cebola
sal
Modo de Preparo:
Tirar o talo das pimentas maduras e acrescentar boa quantidade de pimenta em conserva com o caldo.
Lavar os ingredientes, retirando talos, raízes casca.
Colocar boa quantidade de azeite doce, no copo do liquidificador (assim não fica ardendo depois).
Em seguida coloca-se todos os demais ingredientes e bate por mais ou menos +/- cinco minutos.
Logo em seguida, deverá ser colocado nos potes, já esterilizados.
Dica:
Tempo de preparo: 2h30min
Rendimento: + de 10 porções
