Maionese Verde

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 Colher (sopa) de cebola bem picada
1 Colher (sopa) de salsinha picada
1 Colher (sopa) picles
1 Colher (sopa) de vinagre
1 Colher (sopa) de suco de limão
1 Colher (sopa) de molho inglês
1 Colher (café) de mostarda
1 Colher (café) de açúcar
1 Dente alho
2 Ovos inteiros
Óleo até dar o ponto de maionese (1/2 lata)

Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo, e bater até triturá-los.
Em seguida despejar o óleo, aos poucos, até dar o ponto de maionese.

Dica:

Tempo de preparo: 5min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Molhos

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