João Duro

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
500g de polvilho (tapioca, goma)
1 copo de óleo
2 copos de leite
erva-doce
sal a gosto
4 ovos

Modo de Preparo:
Coloque o polvilho em uma tigela. Ferva o leite, sal, óleo e erva-doce. Depois de ferver coloque na tigela onde esta a tapioca e deixe escaldar até ficar fria. Quando esfriar, amoleça com os ovos e amasse, depois faça bolinhas e leve ao forno em 180ºC.

Dica:
O João Duro fica parecendo um pão de queijo mineiro,mas sem o queijo!!!

Tempo de preparo:

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Massas

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