Ingredientes:
-2 copos de requeijão de nata
-800g de farinha
-2 x de chá de açúcar
-3 ovos
-1 lata de goiabada
-fermento em pó
Modo de Preparo:
Em uma travessa, coloque a nata, os ovos, o açúcar, e o fermentoe misture bem. Depois acrescente, aos poucos, a farinha até ficaruma massa consistente.
Dividir a massa em 2 ou 3 partes, abrir com o rolo na mesa eacrescentar filetes de goiabada, enrolar como um rocambole ecortar em fatias mais ou menos de uns 2 a 3 cm.
Colocar em uma assadeira untada e por pra assar em fogo brandoaté que fiquem + ou- douradas.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
