Ingredientes:
6 claras
meio quilograma de açúcar
meio quilograma de araruta
uma e meia colher (sopa) de salamoníaco
Modo de Preparo:
Bate as claras em neve, acrescenta o açúcar, bate muito bem,acrescenta o salamoníaco e depois a araruta. Assa em forno jáquente e forma untada, depois de ir ao forno baixa a temperatura.Deixa assar até formar suspiros.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções
