Ingredientes:
1 copo (americano) de champanhe ou espumante
250 ml de leite
100 ml de creme de leite fresco
400 gramas de açucar de confeiteiro
2 gemas
casca ralada de um limão
Modo de Preparo:
Colocar em uma panela o leite, as gemas, o açucar e as raspas dolimao. Misturar bem, em fogo baixo até ferver. Quando o cremeestiver frio adicionar o creme de leite batido em ponto dechantily e o champagne. Misturar delicadamente e levar ao freezerpor quatro horas
Dica:
Tempo de preparo: 10
min
Rendimento: 5 porções
